2024年上半年,咖啡树的一般发展遭到减弱,咖啡树为了正在干旱高温的气候情况下下去并节流能量,咖啡树会掉落很多叶子。
正在此期间,咖啡树还蒙受了霜冻的影响。跟着咖啡果实产量的降低和需求不竭添加,咖啡出产者对下一年的产量环境持不确定性立场,由于咖啡是一年收成一次的做物。用于咖啡进一步加工出产的咖啡果实的价钱也打破了记实,达到了自1977年以来的新高。
咖啡豆产物的涨幅很是大,本年1月份的时候,一袋60公斤的咖啡豆的平均价钱正在700雷亚尔至750雷亚尔之间。现现在,一袋60公斤的咖啡豆平均价钱正在2100雷亚尔至2200雷亚尔之间。12月11日,60公斤一袋的咖啡豆正在纽约证券买卖所的收盘价曾达到2561。78雷亚尔。
咖啡收获有大年取小年之分,即此中一年中收获较多,第二年则收获较少。但正在过去的四年里,因为严沉的全球天气变化问题,这一产量纪律已被打破,形成收获量持续下滑。
本年上半年,巴西的干旱和高温气候导致咖啡产量大幅下滑,这大幅推升了咖啡产物的平均价钱。据12月10日发布的巴西全国消费价钱分析指数(IPCA)数据,截至本年11月的12个月内,研磨咖啡产物的价钱上涨了近33%。
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